凉拌豆腐

作者： 橘子Yu

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 皮蛋 2个
• 生抽 1勺
• 葱花 适量
• 醋 1勺

凉拌豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐用刀划成小块，凉开水冲过后倒扣到盘中，葱花撒在上面，皮蛋剥皮切块，香菜洗净撒在上面，想吃辣的也可以拌。

步骤 2

调汁:醋和薄盐生抽大约1:1，然后稍加点凉白开调好后加入。 需要辣的就熟油波一下会更香。

菜谱创建时间：2024-08-14 12:31:49