葱香鸡蛋烧

作者： 王光光光光

没找到只加小葱的鸡蛋烧 就创建一个

用料

• 鸡蛋 4个
• 温水
• 小葱
• 盐

葱香鸡蛋烧的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散后加入20g左右的温水和切碎的小葱再加入少许盐搅拌均匀

步骤 2

小锅加热后刷一层薄油 倒入可以铺满小锅表面的蛋液快凝固时卷起推到小锅的最前面

步骤 3

接着再次倒入蛋液 用筷子翘起第二步的鸡蛋卷让蛋液流到底部后放下起粘合作用

步骤 4

一直重复到蛋液用完即可

葱香鸡蛋烧的小贴士

1.鸡蛋多打一会儿比较好 2.整个过程都使用小火 3.我用的土鸡蛋 超级无敌小 所以用了四个 普通大小的三个蛋差不多了 4.吃的时候淋点喜欢的酱汁也很不错

菜谱创建时间：2012-12-09 15:39:23