饭包

作者： cc真好吃

以下份量够3人食。

用料

• 土豆 2个
• 茄子 1个
• 青椒 2个
• 鸡蛋 2个
• 鸡蛋酱 1碗
• 鱼排/肉排 1份
• 洋葱丁 适量
• 小米辣 适量
• 火腿丁 适量
• 花生米 1把
• 玉米粒 1把
• 萝卜干 1袋
• 榨菜 1袋
• 米饭 1碗
• 花椒油 1勺
• 生抽 1勺

饭包的做法步骤

步骤 1

2个土豆、1个茄子、2个青椒，上锅蒸10分钟， ➕2个鸡蛋，继续蒸10分钟， 晾凉后把土豆、鸡蛋，压成泥，茄子和青椒撕成条状。

步骤 2

鱼排、肉排等煎熟，切碎备用。

步骤 3

炒一碗鸡蛋酱，备用。

步骤 4

干净的大盆➕米饭，香菜，洋葱丁，小米辣，火腿丁，脆花生，玉米粒，萝卜干，榨菜，酱油，耗油。

步骤 5

拌匀，开吃！

菜谱创建时间：2024-08-09 10:47:23