蛋挞高替-微波甜奶蛋

作者： 健康菠萝

不需要蛋挞皮，不需要烤箱，微波炉就可以。 就是上下厨房搜蛋挞液，直接微波蛋挞液就行啦。 最简易的方法是，生鸡蛋搅匀色之后，加入1:1热水，加一点糖，中火微波2min嫩嫩的。 灵感来自，水蛋都是放盐、放酱油，按照蛋挞液的做法，就能快速做出更营养的蛋挞平替啦。 微波炉型号是美的最便宜的。

用料

• 鸡蛋 1个搅匀
• 牛奶 蛋:奶=1:1.2
• 白糖 250mg

蛋挞高替-微波甜奶蛋的做法步骤

步骤 1

搅匀蛋黄蛋白，加250mg白砂糖

步骤 2

加入比蛋液1:1.2的牛奶，感觉差不多就行了。

步骤 3

加宜家微波专用盖。中火2-3min。或者中火2min+解冻1min

菜谱创建时间：2024-08-04 16:40:14