炒别的菜剩了点扣肉,爆香大蒜后,用油煎一下(这里可以用猪肉,或者五花肉,我是家里剩了什么肉就用的什么肉,很随意)↓
下入花菜和胡萝卜,炒匀↓
加适量盐↓
加少许清水,盖锅盖煮1分钟↓
加适量生抽,尝好咸淡就可以出锅了↓
没想到味道还挺好吃的,小朋友也喜欢