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卷饼
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作者:
糖糖营养美食
卷饼 食材与做法: 1.鸡腿肉去皮切条加盐,酱油,白胡椒粉,料酒,淀粉搅拌均匀备用。 2.生菜、青瓜、香菜(或大葱)泡洗干净备用。 3.70g普通面粉加20g热水(70一80度)搅成絮状,然后再加20温水(35度左右)搅拌揉成面团,醒20分钟。 4.把面团分成两份擀成一个薄饼,放入不粘锅烙制两面微黄取出。不用加油。 5.热锅加油,倒入鸡腿肉大火翻炒熟时加入两勺甜面酱翻拌均匀倒出。 6.饼皮卷入生菜青瓜香菜熟鸡腿肉即可。
用料
面粉
生菜
鸡腿肉
卷饼的做法步骤
步骤 1
图1
步骤 2
图2
步骤 3
图3
步骤 4
图4
步骤 5
图5
步骤 6
图6
步骤 7
图7
菜谱创建时间:2024-07-29 18:27:38
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