玉米紅蘿蔔冬瓜排骨湯

作者： 小拽女

煲湯是一件好簡單的事。 夏天解暑。 我自己好喜歡湯泡飯。

用料

• 排骨 適量
• 玉米 1根
• 冬瓜 適量
• 红萝卜 1跟
• 瘦肉 適量
• 蜜棗 2
• 龍眼肉 5-8顆
• 水 適量
• 鹽 煮好調味用

玉米紅蘿蔔冬瓜排骨湯的做法步骤

步骤 1

瘦肉.排骨.焯水備用

步骤 2

白皮冬瓜切塊。（我連皮煲的，冬瓜不去皮） 玉米切段。 紅蘿蔔切段。

步骤 3

蜜棗龍眼肉乾洗一下備用。

步骤 4

把所有食材放進鍋裡。 我用電煲了1小時45分鐘。 建議加多一點湯水，因為中途會燒乾一點水份。 如果用明火煲，大火燒開，小火煲。

步骤 5

煮好了➕點鹽調味。 整個醬油吃湯渣。 非常好喝！

菜谱创建时间：2024-07-29 13:41:38