姜糖

作者： 菟菟喏喏

冬吃萝卜 夏吃姜

用料

• 嫩姜 1公斤
• 白糖 600g

姜糖的做法步骤

步骤 1

选择用新鲜嫩姜🫚清洗干净，去皮，切片，装容器

步骤 2

放入白糖

步骤 3

多多放糖

步骤 4

淹至出水（2—3小时）

步骤 5

然后姜与水一起倒入锅中翻炒

步骤 6

水炒干了关火

步骤 7

继续不停翻炒

步骤 8

直到翻炒到姜片挂满糖霜

步骤 9

放凉，装入容器保存

菜谱创建时间：2024-07-26 23:57:41