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烤鱼的做法

烤鱼

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湘妹子私房菜

用料

烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼从背开,清洗干净,用料酒,盐,姜,葱腌制半小时,再用厨房纸擦干水,煎至两面金黄。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆,莲藕,切片,用油稍微炸下。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆芽放盘底,把炸好的土豆,莲藕放在豆芽上。

步骤 4

锅里留油,把姜,大蒜子,葱爆香,放火锅底料炒香,加水,再放盐,生抽,老抽,耗油,少许白糖,胡椒粉,煮开三分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮好的汤汁倒入烤鱼上,再将土豆煮熟。撒葱花,干辣椒,红辣椒,花椒,淋热油。

菜谱创建时间:2024-07-26 15:45:14
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