泡椒鸡爪！好吃到舔手指！

作者： 胖鱼美食

用料

• 鸡爪
• 洋葱
• 胡萝卜
• 芹菜
• 葱姜
• 干花椒
• 冰糖
• 泡椒和泡椒水

泡椒鸡爪！好吃到舔手指！的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净剪掉指甲对半切开备用；所有食材备

步骤 2

鸡爪冷水下锅放入葱姜、料酒、几颗干花椒、白醋，水开煮15分钟捞出过冷水/冰水，沥干备用； 碗中放入鸡爪、芹菜、胡萝卜、洋葱、干花椒、冰糖，倒入泡椒和泡椒水、白醋（一点点）； 加入适量凉白开/矿泉水没过食材，酌情放入盐和鸡精拌匀即可

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-07-25 10:11:18