炸虾🦐饼

作者： 是小卢同学哦

小吃街边的小零食

用料

• 鸡蛋 两个
• 糯米粉 适量
• 普通面粉 适量
• 盐 三小勺
• 虾 每个饼一只
• 葱花 4根
• 水 适量
• 霸王酱 半小勺
• 油 三大勺

炸虾🦐饼的做法步骤

步骤 1

普通面粉和糯米饭比例为1：1

步骤 2

加入小葱花和两个鸡蛋，先搅拌后再倒入六十度的温水搅拌至较稀的状态

步骤 3

将虾壳和虾头去掉备用

步骤 4

将铲子放入锅中用油热好，防止粘铲，然后再倒入铲中

步骤 5

放入一只虾🦐，在放入锅中炸

步骤 6

炸好后涂上一下霸王酱即可食用🍤

炸虾🦐饼的小贴士

（建议去买个专门炸虾饼的铁具，会薄厚均匀一些）

菜谱创建时间：2024-07-23 16:44:37