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黄金咖喱鸡翅的做法
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黄金咖喱鸡翅

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作者: 火锅加盟
火锅加盟

黄金咖喱鸡翅的用料

黄金咖喱鸡翅的做法步骤

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步骤 1

土豆、洋葱、胡萝卜去皮后洗净,滚刀切块;

步骤 2

起锅注入少量油,调中火,热锅,放入土豆稍微煎至表面收紧;

步骤 3

煎过的土豆捞出,装盘待用;

步骤 4

锅里留油放入洗净沥干水分的鸡翅;

步骤 5

把鸡翅翻炒出香味后捞出待用;

步骤 6

胡萝卜、洋葱下锅煸出香味

步骤 7

炒过的土豆、洋葱、胡萝卜、鸡翅一起放入锅中混炒均匀;

步骤 8

往锅中注入水,水量以没过食材有佳;

步骤 9

加盖煮沸后捞去浮沫,再调中火煮10分钟左右;

步骤 10

暂时熄火,掰开咖喱块,取4小块放入锅内;

步骤 11

用筷子将咖喱块搅拌,让其充分溶解后再微火炖煮至咖喱呈稠糊状;

步骤 12

无需添加其他调味品,最后将煮好的咖喱鸡翅装盘。

黄金咖喱鸡翅的小贴士

咖喱适合人群: 一般人群均可食用;胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。 转载http://www.sitonghuoyu.com

菜谱创建时间:2012-12-08 15:21:09
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