清炒红苋菜

作者： 廖欣-海精灵

用料

• 油 10克
• 蒜 4瓣
• 苋菜 300克左右
• 盐 2-3克

清炒红苋菜的做法步骤

步骤 1

将油和蒜瓣放入主锅，不需盖上量杯，以3 分 /120°C/速度 1热油。

步骤 2

加入红苋菜和盐，以4 分/Varoma/反转速度小勺拌炒

步骤 3

启动时量杯取下，插入刮刀棒协助搅拌

步骤 4

各家口味不一，可以适当品尝一下咸淡，不足盐，手动混合均匀

步骤 5

趁热装盘，即可享用

菜谱创建时间：2024-07-18 13:23:05