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荸荠桂圆排骨汤的做法
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荸荠桂圆排骨汤

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作者: 屁西
屁西

荸荠桂圆排骨汤的用料

荸荠桂圆排骨汤的做法步骤

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步骤 1

首先将排骨用开水淖一遍,洗净后将水倒掉。

步骤 2

放入洗净的姜片薏仁,开水慢炖,加入少许盐可使排骨入味。

步骤 3

1小时后放入削皮的荸荠,大小自己把握~一颗可以分成四份或者两份啦。

步骤 4

1小时后放入桂圆干和红枣。

步骤 5

再等待1小时就可放枸杞,适量盐和鸡精啦。

荸荠桂圆排骨汤的小贴士

1.薏仁要早点放,不然很难熟的~ 2.桂圆不要放早啦,不然会炖的很烂口感变差! 3.枸杞这类的最后和调料一起放就可以了。

菜谱创建时间:2012-12-08 12:28:37
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