用APP打开
黑椒鸡汁红薯泥的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

黑椒鸡汁红薯泥

902人浏览 18人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 树枝酱
树枝酱

黑椒鸡汁红薯泥的用料

黑椒鸡汁红薯泥的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

红薯放到蒸笼里蒸熟,可以多放几只,蒸好了留着慢慢吃。

步骤 2

红薯稍微放凉,取三分之一剥皮,置入碗中,用勺子压成泥,备用。

步骤 3

取火腿肠半支,用刀切成小丁,加入到步骤2的红薯泥中,用手团成团(记得洗手!(#`O′) ,在案板上团出一个碉堡(了)的形状,倒扣在碗中。

步骤 4

鸡汤三勺舀入锅内,开火加热;另一边将一小撮黑胡椒、盐、淀粉放到一个小碗里,用少量冷水化开,加入锅内,烧开。

步骤 5

将做好的黑椒鸡汁淋在薯泥碉堡(你还来劲了!)上,大功告成O(∩_∩)O~~

黑椒鸡汁红薯泥的小贴士

1. 这里建议选择白心的红薯 黄心的太甜了 2.没有鸡汤的话可以用浓X宝、或者鸡精+水代替(我用的是妈妈牌的木耳鸡汤=3=) 3.黑胡椒最好是现磨的比较有感觉(感觉你大爷) 4.以上用量为一人份

菜谱创建时间:2012-12-08 12:16:03
换个做法
还有264种做法,这就去看 >>