芋圆芒果西米露

作者： 商栀呀

夏天开胃小甜品，清凉一夏吧

用料

• 西米 50克
• 芒果 一个
• 椰汁 适量
• 炼乳 适量

芋圆芒果西米露的做法步骤

步骤 1

我是买的成品芋圆以及西米露，只需要水开下锅煮就行的，芋圆水开下锅煮至浮出三分钟即可捞出，西米露要多煮一会。

步骤 2

西米露煮开看白点情况，如果只有一点了就关火盖锅盖焖10分钟，确认无白点就捞出过凉水。

步骤 3

如上图西米露已经熟透。

步骤 4

芋圆和西米露分开过凉水，凉水要可食用的，因为后面就直接吃了，可以把凉水放冰箱冰一下再过，这样口感更Q弹哦！

步骤 5

过完凉水沥出，一起放入大碗加椰汁或者椰浆适量搅拌，喜欢奶味重还可以加牛奶和炼乳

步骤 6

如果有喜欢的水果芒果，荔枝啥的可以再放进去，简简单单完成啦！吃不完还可以密封放冰箱保鲜，热的时候吃吃很解暑！

芋圆芒果西米露的小贴士

一定要注意西米露哦，不能太长时间熬煮，也不能太短，没有白点了立马捞出

菜谱创建时间：2024-07-17 12:48:13