烤牛肉干

作者： 春田花花啦

用料

• 牛肉 500克
• 葱 1段
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 香叶 2片
• 大料 1个
• 桂皮 1段
• 花椒 20粒
• 盐 5克
• 生抽 30克
• 老抽 10克
• 料酒 10克
• 蚝油 5克
• 糖 15克
• 蜂蜜 5克
• 五香粉 3克
• 黑胡椒粉 3克
• 香油 15克

烤牛肉干的做法步骤

步骤 1

切条放入清水中浸泡半小时以上 期间倒掉血水，重新倒入清水浸泡后捞出沥干水分

步骤 2

混合所有材料抓匀 放密封袋内放入冰箱冷藏腌制一夜

步骤 3

平铺在烤盘上，200度30分钟后取出倒掉水分，翻面再30分钟

步骤 4

菜谱创建时间：2024-07-15 19:04:09