用APP打开
西式番茄牛腩的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

西式番茄牛腩

1.2万人浏览 864人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: 米老狐
米老狐

西式番茄牛腩的用料

西式番茄牛腩的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

牛腩肉切块,撒上盐和黑胡椒粉,用手抓均匀,腌渍十五分钟

步骤 2

高压锅内放黄油和橄榄油预热,加入洋葱丝翻炒,多炒一会儿

步骤 3

加入牛腩肉大火翻炒,要炒一段时间,将血水炒干,然后加适量糖和面粉继续炒,使牛肉表面呈现半透明状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蘑菇厚片放进去一起炒炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮切丁扔进锅里,加两枚八角,适量罗勒碎,一起炒到番茄汁和牛肉混合均匀,丢三个蒜瓣进去,加热水没过食材,高压锅加盖炖30分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火放气之后将锅打开加入胡萝卜块,加盐调味,喜欢味道更浓些的可以挤适量番茄酱进去

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖再压10分钟就可以出锅开吃啦

西式番茄牛腩的小贴士

番茄多一点碎一点味道更浓,也可以拿原味的番茄罐头代替。

菜谱创建时间:2012-12-08 02:19:19
换个做法