微波炉巴斯克

作者： 林间过_7ao5

用料

• 奶油奶酪 350克
• 淡奶油 168克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50克
• 玉米淀粉 10克

微波炉巴斯克的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温或隔热水软化，并搅打至顺滑

步骤 2

加入白砂糖，搅打均匀

步骤 3

分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀

步骤 4

加入淡奶油，搅拌均匀

步骤 5

加入玉米淀粉，搅拌均匀

步骤 6

手动搅拌过筛，若用电动打蛋器搅拌均匀，也可不过筛。

步骤 7

将蛋糕糊倒入微波炉蛋糕模具，光波组合1（光波组合按两下）15—19分钟。[约12分钟左右会膨胀起来，如果想有流心，就时间少点，如果想全熟，就时间长点，19分钟为图上状态]

步骤 8

取出蛋糕完全放凉后，放入冰箱冷藏一夜。

菜谱创建时间：2024-07-13 12:49:51