巧克力香蕉布朗尼

作者： 橙孩子

布朗尼很好做，只需搅拌就能成， 我都是交由小朋友自己动手。 但用过很多布朗尼配方， 有的发干，有的偏甜，都不满意。 自己多次试验配的这个甜度刚好， 而且烤好后内部湿润绵软。 加了巧克力豆、蔓越莓干和杏仁片， 酸甜香脆可口，调和的刚刚好。 记录一下。

用料

• 黑巧克力 100克
• 黄油 100克
• 熟香蕉 1根
• 白砂糖 40克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100克
• 泡打粉 2克
• 巧克力豆 适量
• 蔓越莓干 适量
• 杏仁片 少许

巧克力香蕉布朗尼的做法步骤

步骤 1

黄油+黑巧融化拌匀

步骤 2

加蛋液拌匀

步骤 3

加香蕉、糖拌匀，香蕉打烂就行，保持一点颗粒感，口感更好

步骤 4

筛入粉类拌匀

步骤 5

烤箱风炉模式，160度20分钟

步骤 6

内部很绵润，巧克力味道浓郁。一口一个小朋友吃得停不了嘴。

步骤 7

一次出品30个。

菜谱创建时间：2024-07-09 16:37:14