自制健康小零食/早餐：燕麦脆片（黑巧椰枣版）

作者： 玄幽谷Yolanda

其实吧，还是那个又懒又馋又偶尔想着减肥的我，偶尔琢磨着做个相对健康的零食/早餐～

用料

• 燕麦片（需要煮的那种版本，我买的农科院那个白的塑料袋包装的） 200克
• 健康的油（橄榄油亚麻籽油椰子油之类都没啥问题） 20克
• 椰枣 40克，其实比较随意
• 南瓜籽（或其他坚果也行） 适量
• 生巧粉 适量
• 肉桂粉 适量
• 黑巧克力块（我用的瑞士莲85%黑巧，看个人口味，加不加都行） 一板
• 盐 一丢丢，3-5克啥的，不加也行
• 蜂蜜/炼乳之类甜的 适量，其实也完全可以不加

自制健康小零食/早餐：燕麦脆片（黑巧椰枣版）的做法步骤

步骤 1

椰枣拿一丢丢热水泡会儿，然后切成碎丁方便在麦片里搞匀，然后燕麦片+油类+生巧粉+肉桂粉全都拌匀放烤盘就好～ 肉桂粉有说抗炎有说引火下行，反正我平常会常用，不喜欢其实可以不加，也可以试试

步骤 2

烤箱上下火150烤个25-30分钟就好，尝一口略干脆为准，看各家烤箱，基本30分钟没啥大问题

步骤 3

烤完趁热把黑巧整块拌进去，热度其实可以自然的把黑巧融化了，讲究人会隔水融化啥的，但我懒…等个三五分钟就能拌匀让每块燕麦都沾满黑巧

步骤 4

冰箱冷冻一会儿变硬，徒手掰成一块块的找个容器保存冷藏就好… 其实我还加了点儿阿胶粉在里边，去年姐姐给的让我补补身体，但一直觉得自己做阿胶膏挑战太大，平常放牛奶啥的里边又总忘，加进燕麦片里吃吧～

菜谱创建时间：2024-07-09 14:30:44