称量出来80g藜麦。
藜麦放入磨粉机。
磨成这样的细腻粉状。
可可粉、赤藓糖醇、泡打粉按配方称量好。
干粉充分搅拌均匀。烤箱这时候可以预热了。
香蕉、牛奶、橄榄油加入料理机打成糊。
把干粉倒入香蕉鸡蛋液中。
搅拌成糊,快速。 切忌不要搅拌过度。
导入模具,放入烤箱,145度,30分钟。
完美! 切一块尝一尝吧,藜麦谷物特殊的清香混合着可可的香气,香蕉带来的甜蜜软糯。 这个布朗尼,疏松绵润的口感,好好吃!