猪肉和虾仁用辅食机打成泥
将其他材料搅拌成面糊后加入肉泥中,用筷子顺时针搅拌15分钟左右
直接用这种带气空的玻璃碗刷上油把肉泥装进去,然后抹上辅食油表面涂抹光滑(没有这种碗的就用普通玻璃碗,盖上保鲜膜,扎几个孔就好)
冷水上锅蒸40分钟,闷5分钟左右开盖
等不烫手了,倒出来切成片,即可
吃起来跟午餐肉味道基本一致,自己做干净又卫生