牛肉切丁,放1勺生抽拌匀
蒜毫洗干净,切丁
准备炝锅的配料
热锅凉油下入牛肉,变色即可盛出,时间不要长,时间长了肉就老了
热锅热油,下入配料,煸炒10-15秒,下入蒜毫丁,加入1勺生抽,少许盐🧂,炒至蒜毫断生
倒入牛肉丁,翻炒一分钟,即可出锅
炫饭!拌在一起更好吃哦~