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橘瓣酒的做法
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橘瓣酒

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作者: 白小呆
白小呆

橘瓣酒的用料

橘瓣酒的做法步骤

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步骤 1

把橘子剥开,取瓣,白衣尽量去干净,不然泡出来可能会苦(挑选橘子的时候可以捡略圆,稍软的,比较甜)

步骤 2

玻璃罐要无油无水

步骤 3

把处理好的橘子瓣放入罐子

步骤 4

最后放入冰糖

步骤 5

倒入白酒(没过橘子瓣三分之一就可以了)

步骤 6

盖上盖子密封起来就搞定了

橘瓣酒的小贴士

我用的是45度的高粱酒,不喜欢酒味的可以用清酒,不过一周后要放进冰箱,前半月每三天要摇晃一次是材料均匀,瓶子一定密封,放置阴凉处,等待一个月就可以喝喽

菜谱创建时间:2012-12-07 11:56:56
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