无麸质抗炎早餐，早餐搭配底层逻辑分享

作者： 小小美食日记1

营养早餐 五筐搭配学起来[鼓掌] 只要在这五大类里面 每一类挑一样看图二 那你的早餐就可以做到好吃营养[害羞R] 做不到完全无麸质，可以避开主食类有大麦 小麦 黑麦及制品，这是大头[色色R] 其他调料饮品是含量会比较少的，循序渐进慢慢来 抗炎无麸质饮食 ❌主要避开～ 主食：小麦 大麦 黑麦及制品 面包 蛋糕 馒头 油条 水饺 披萨 烧饼 饼干 包子 馒头 麻花等等 调料：酱油 料酒 豆瓣酱等（看配料表有小麦的pass❌） ps：牛油果本来是蔬菜类 但是富含优质脂肪，早餐里面当做优质脂肪这个类别搭配 亚麻籽粉很容易氧化，要买整颗的熟亚麻籽现磨现吃是最优解，富含欧米伽3和膳食纤维， 很香很香非常好吃😋，研磨器买咖啡研磨器磨，千万不要买黑胡椒研磨器！ 下面我把六顿早餐搭配写一下 按照：主食 | 蛋白质 | 果蔬 | 奶类 | 脂肪坚果 1.南瓜 | 水煮蛋 | 番茄 甜椒 | 蓝莓酸奶 | 牛油果 亚麻籽粉 2.米糕 | 水煮蛋 | 番茄 黄桃 |无糖酸奶 | 牛油果 亚麻籽粉 3.米糕 玉米 |黑虎虾 | 黄瓜 黄桃 番茄 | 无糖酸奶 | 牛油果 亚麻籽粉 4.黑玉米 | 三文鱼 | 西兰花 蓝莓 蟠桃 果蔬汁|奶酪调味粉 | 牛油果 亚麻籽粉 5.玉米浆苞 | 鸡蛋 去皮鸡腿肉 | 芦笋 口蘑 苹果 果蔬汁 | 奶酪片 | 核桃 6.紫薯虾仁荞麦饼 | 鸡蛋 虾仁 | 蓝莓 果蔬汁 蟠桃 | 牛油果#花样早餐 #简单美食 #抗炎 #抗炎饮食

用料

• 鸡蛋 1
• 三文鱼 一片
• 酸奶 一碗
• 亚麻籽 适量
• 各种蔬菜 适量

无麸质抗炎早餐，早餐搭配底层逻辑分享的做法步骤

步骤 1

六天的早餐仅仅是参考，学会底层逻辑你就可以做到早餐千变万化[派对R]

步骤 2

❌主要避开～ 主食：小麦 大麦 黑麦及制品 面包 蛋糕 馒头 油条 水饺 披萨 烧饼 饼干 包子 馒头 麻花等等

步骤 3

蛋白质主要选择鱼类比如三文鱼，鸡蛋 鸡胸肉。去皮鸡腿 虾贝壳类等等，避开加工肉 红肉类，瘦肉可以适当吃

步骤 4

亚麻籽要现磨，因为亚麻籽磨了氧化很快，温度高也容易氧化，买熟亚麻籽，用咖啡研磨机效率比黑胡椒研磨器要高，而且研磨是低温，更有效保护活性

步骤 5

三文鱼富含油脂不粘锅直接煎即可

步骤 6

这个荞麦饼不含麸质，也有纯荞麦制作的馒头，也是无麸质的可以吃

步骤 7

玉米浆包糯叽叽很好吃，加了奶酪片奶味十足

步骤 8

蔬菜吃不够可以打蔬菜汁喝

步骤 9

胡萝卜番茄卷心菜汁

菜谱创建时间：2024-07-02 08:11:33