一人食快手菜-毛肚冒菜

作者： 仙女不讲李啊

极简料理，加班狗卸下疲惫的晚餐~锅圈方便又美味

用料

• 锅圈食汇毛肚自由包 1包
• 火锅底料 一包
• 喜欢的食材 任意

一人食快手菜-毛肚冒菜的做法步骤

步骤 1

任意火锅底料，我选的是自带鸭血豆腐的麻辣火锅底料，加水，先把耐煮食材放入，我这步放的两种牛筋面。

步骤 2

放有利于增加汤底层次的食材，例如蘑菇，玉米，豆腐等

步骤 3

放耐煮的肉类，我这放的焯过水鸡皮。最好不要是生肉。

步骤 4

放鸡蛋（可省略）

步骤 5

加盖煮开，转小火煮，直至以上耐煮食材都熟或者到你喜欢的口感

步骤 6

开盖加蔬菜

步骤 7

加肥牛

步骤 8

选择自己喜欢的毛肚种类，锅圈的毛肚自由包有四种，大片毛肚，黑白千层等，种类多，价格实惠。锅圈方便又美味哦~

步骤 9

下毛肚，煮至毛肚卷曲。

步骤 10

加出锅香菜，完成。可以配自己喜欢的蘸料吃。

一人食快手菜-毛肚冒菜的小贴士

冒菜是一个人的火锅，这个菜谱主打一个随心所欲，清空冰箱，不需要考虑食材搭配，复杂调料，根据自己喜欢的食材做，真的快手有满足

菜谱创建时间：2024-06-29 14:46:23