茄汁虾仁烩双花

作者： anelia

勾起食欲的美味快手菜

用料

• 现磨黑胡椒粉 适量
• 花菜 300g
• 西兰花 200g
• 虾仁 20个
• 红椒 一小块
• 番茄 1个中等大小
• 小葱 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 味精 适量
• 番茄酱 适量
• 料酒 适量
• 植物油 适量

茄汁虾仁烩双花的做法步骤

步骤 1

虾仁去虾线，用料酒泡5分钟

步骤 2

西兰花和花菜掰成小块洗净，用盐水泡一会，再下热水锅汆烫一下

步骤 3

葱切葱花，红椒切小块

步骤 4

西红柿用热水烫一下去皮，切碎待用

步骤 5

炒锅油烧热放葱花爆香，接着放虾仁炒两下

步骤 6

放入番茄翻炒碾碎成番茄泥状，然后放入花菜和西兰花、红椒继续翻炒

步骤 7

放适量番茄酱，加入盐，黑胡椒粉，五香粉

步骤 8

等汁收的差不多了关火，撒一点味精再翻炒两下，出锅装盘

菜谱创建时间：2012-12-06 23:26:46