中筋面粉250g。玉米面50g。小米面50g。黑米面50g。黄豆面50g。荞麦面50g。泡打粉5g。酵母5g。白糖25g。水500g 1.白糖加凉水搅拌 (先化糖) 再加入其他所有材料(面) 2.用筷子和均匀 成糊状。盖保鲜膜醒发30-40分钟(会变粘) 3.锅中温度160-180度 锅热点 不放油 一下成型 4.用勺往锅里一舀 成金黄色翻面