2个新鲜玉米剥粒,放入小美,15秒/速度10打碎。倒入盆中加适量糯米粉(或者干的玉米面)、少许白糖或者冰糖粉,拌匀
新鲜玉米馒头:250克玉米🌽+20-80克水(如果用水洗过放20克水)水先少放,面粉加了后根据干湿再加水,小美40秒/速度10,10克鲜酵母(干酵母2-3克),10克油,250克面粉。其他用小美馒头食谱,不放盐。
新鲜玉米粑: