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中西料理蘿蔔絲煎蛋餅的做法
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中西料理蘿蔔絲煎蛋餅

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作者: Jamicat
Jamicat

中西料理蘿蔔絲煎蛋餅的用料

中西料理蘿蔔絲煎蛋餅的做法步骤

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步骤 1

麵粉調成麵糊,稀一些會比較軟,稠了就會硬,所以濃稠度看自己口味多做幾次就知道該怎樣調了。麵糊裡面加蔥花和鹽就好了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煎鍋上攤平麵糊,此時弄不圓沒關係,在麵糊凝固得差不多時打入一顆蛋,我用鴨蛋,比較大些,轉動煎鍋讓蛋白充滿煎餅破處,很快就變得圓圓的啦,很漂亮滴。

步骤 3

然後撒白胡椒粉,黑胡椒粉和少許鹽。兩面煎到略焦就可以了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然後還鋪上一片起司,不喜歡的也可以不用鋪

步骤 5

撒上少許肉鬆,還有自制的醃白蘿蔔絲,酸酸甜甜的口感好清爽,超搭。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然後淋上少許番茄醬,卷起來切段就OK了。

菜谱创建时间:2012-12-06 16:26:10
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