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山菌土鸡汤
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作者:
霹雳贝中贝
用料
土鸡
半只
干山菌
一两
盐
少许
山菌土鸡汤的做法步骤
步骤 1
土鸡沸水过一次油,汤煲坐水没过鸡肉大火煮沸转小火慢炖
步骤 2
干山菌泡水洗净,入汤煲一起炖
步骤 3
整个过程需要慢火煨2个小时,快出锅前加少许盐即可
山菌土鸡汤的小贴士
土鸡的鲜美的确不是肉鸡或自称土鸡的产品可比的,所以我没放任何佐料
菜谱创建时间:2012-12-06 15:59:22
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