蛋包饭咖喱鸡排

作者： 火卢

用料

• 盐 2克
• 土豆 半块
• 洋葱 可有可无
• 西蓝花 适量
• 胡萝卜 半块
• 饮用水 一碗
• 咖喱块 半块
• 鸡蛋 两个
• 米饭 一碗
• 牛奶 20ml
• 食用油 少量
• 海苔碎 一丢丢

蛋包饭咖喱鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡蛋两个加20 ml牛奶2克盐，搅拌均匀过滤一下

步骤 2

少油加土豆胡萝卜西蓝花炒一下放适量水煮至软烂加2块咖喱酱熬制粘稠

步骤 3

不粘锅热一些，倒入一勺油，把过滤好的鸡蛋液倒入锅中用筷子转几圈后，倒入米饭上

步骤 4

鸡排用电锅加热后切成一段段

步骤 5

米饭鸡蛋装盘倒入咖喱食材铺上鸡排撒上海苔碎，

菜谱创建时间：2024-06-17 18:35:12