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滇味洋芋火腿焖饭🥔
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作者:
Shujie_Neko
原版云南特色小吃叫铜锅洋芋饭 小时候去抚仙湖必吃
用料
土豆
1只
火腿
250g
油
一勺
大米
一杯
豆角(可选
200g
黄豆酱
一勺
滇味洋芋火腿焖饭🥔的做法步骤
步骤 1
准备一盒带肥肉的火腿丁
步骤 2
一勺韩国大酱或者黄豆瓣酱
步骤 3
和生米拌匀。水比平时的水少一些
步骤 4
土豆切块和火腿煸香 至土豆微焦
步骤 5
口味重 也可以撒点黑胡椒粉
步骤 6
和米饭搅拌在一起
步骤 7
焖煮一小时!开饭
菜谱创建时间:2024-06-17 01:05:12
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