一.材料,土豆,洋葱,青椒,芹菜,西红柿,羊肉,番茄沙司,韩式拌饭酱,孜盐,大量生蒜泥 二.预备,都切块,别太大, 三.炒,锅热,放油,油热,放西红柿,小火煸,煸出汁水,放番茄沙司,韩式拌饭酱,生抽,耗油,炒炒炒,放土豆,芹菜,炒,放水,多放点,咕嘟咕嘟,放盐,孜盐,继续咕嘟咕嘟(放羊肉,我是烤羊肉本身是熟的,如果生的提前过下油),继续咕嘟咕嘟,土豆芹菜快熟时放洋葱青椒,盐调味,空口吃有点咸就正好,孜盐蒜泥提味,如果汤多,勾点芡,(要留点汤,拌饭拌面比较香),出锅,在撒点蒜泥,放面或者米饭上就行