混合面粉、白糖、食盐和泡打粉,拌匀
加入软化切碎的黄油
搓成细沙状
加入牛奶和鸡蛋液,揉成面团
加入葱花和火腿丁
揉匀
表面盖一张油纸,按扁擀成厚饼状
切分成小块
表面刷蛋黄液
烤箱180度烤20分钟左右,中途可以加盖锡纸
美味开吃~