蓝莓山楂护眼棒

作者： 萌小彤手工辅食零食馆

哪个小朋友不吃吃棒棒糖。这个糖软软的。酸酸甜甜，消食开胃，还保护宝贝小眼睛

用料

• 蓝莓 50克
• 苹果 150克
• 黄冰糖 250克
• 玉米油 适量
• 山楂 350克

蓝莓山楂护眼棒的做法步骤

步骤 1

买新鲜的山楂，蓝莓，还有苹果 山楂去核称重，苹果去皮去核称重

步骤 2

所有水果清洗干净加入老冰糖混合一起

步骤 3

加入冰糖后搅拌一下，最好让冰糖再下面一些。开火煮至软烂，可以少加一点点水防止糊锅不用太多。

步骤 4

煮好水果后，破壁机打泥，然后过筛到不粘锅种。加入适量玉米油。一份量大概20g左右就可以了。开始可以用大点的话。稍微浓稠了换效果，如果量少的话就一直用小火。 过程中要不断的翻炒。防止糊底。

步骤 5

炒制这种抱团的状态。然后分团入模具，没有模具的话团成圆球就可以了

步骤 6

做好的造型，需要低温80度烘烤2个小时。如果没有烤箱的话。炒的时候可以炒干一些。或者晾一天

步骤 7

做好的棒棒糖口感软糯酸甜。小孩子特别爱吃。 蓝莓是最好的护眼水果。山楂苹果，消食养胃。 夏天冷藏保存1个月。冬天常温放就可以了

蓝莓山楂护眼棒的小贴士

注意不停翻炒果泥。

菜谱创建时间：2024-06-14 00:04:55