万能芋泥馅

作者： 儿童乐园

厨师机K桨，全部混合成泥状

用料

• 熟荔浦芋头 500
• 紫薯粉 10
• 炼乳 50
• 砂糖 20

万能芋泥馅的做法步骤

步骤 1

芋泥球：直接揉成球

步骤 2

芋泥奶酪：芋泥包奶酪，揉成球

步骤 3

流心芋泥：1、上面配方芋泥+奶油+淡奶油拌成糊状，过筛 2.+黄油（30）软化，加热至融化，关火 3.+吉利丁（10g软化），混合丝滑 4.盖膜冷藏2-3小时定型，揉成球状

菜谱创建时间：2024-06-13 21:39:09