（自用）芋丝烙

作者： 9290_4akt

用料

• 芋头 150g
• 盐 一勺半
• 鸡精 适量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 淀粉 适量
• 肉末 适量
• 香菇 适量
• 虾米 适量

（自用）芋丝烙的做法步骤

步骤 1

油热下肉末，炒到自己喜欢的焦度，下香菇炒香，下虾皮即可关火以免炒糊了～（虾米可以炒一会出香味）捞出～ 以上所有材料混合均匀～ 有葱可以下点葱花，没有也无所谓

步骤 2

油热舀一勺到锅里，翻面，用锅铲压平（先翻面锅铲不会粘粉）

步骤 3

煎熟即可

菜谱创建时间：2024-06-12 23:55:22