简单版可乐鸡翅

作者： baby的小妮子

用料

• 可乐 百事可乐1罐
• 生抽 普通汤勺2勺
• 老抽 半勺
• 料酒 一勺
• 鸡翅 十只
• 姜 姜丝适量

简单版可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净两面划刀

步骤 2

冷水下锅煮，倒入一点料酒姜片（去腥）煮开大概3分钟捞出，洗净

步骤 3

锅中加入一点点油，放入洗净的鸡翅，中火煎至两面微微发黄

步骤 4

倒入一罐可乐，不喜欢甜口的可以少倒一点，放入生抽、老抽、姜丝、料酒，盖上盖大火煮开，转中火收汁

步骤 5

中火煮开到冒大泡开盖拿筷子搅拌一下以免粘锅，继续收汁至汤汁变少变稠关火

步骤 6

装盘后浇上锅里剩下的汤汁出锅！

菜谱创建时间：2024-06-11 18:55:35