润肤美白健脑活血通络的鸡蛋丝瓜炒猪精肉

作者： 清心Lmf

丝瓜能润肤美白、健脑、活血通络；猪精肉能补肾养血、滋阴润燥；鸡蛋能保护肝脏、健脑益智。这几种食材一起炒来吃，对身体健康很有好处哦！

用料

• 丝瓜 1条
• 鸡蛋 1个
• 猪精肉 90克
• 食用油 适量
• 胡椒 适量
• 盐 3克
• 蒜头 6克

润肤美白健脑活血通络的鸡蛋丝瓜炒猪精肉的做法步骤

步骤 1

准备好主要食材：丝瓜去皮洗干净切块，猪精肉洗干净剁碎备用。

步骤 2

鸡蛋打散放入碗中，加入少许盐、油，搅拌均匀。

步骤 3

起锅加热加入油，待油六成热时倒入搅拌好的鸡蛋液，用筷子挪一下，熟了从锅中捞出放入碗中。

步骤 4

锅中剩下的油，加入蒜末炒香。

步骤 5

倒入丝瓜炒片刻后，加入猪精肉炒熟，加入胡椒粉，盐，翻炒一下。

步骤 6

加入炒熟的鸡蛋，装盘享用。

润肤美白健脑活血通络的鸡蛋丝瓜炒猪精肉的小贴士

这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定哦！

菜谱创建时间：2024-06-08 18:09:53