将寿司醋的所有用料全部调好,搅拌均匀备用。煎鸡蛋,在平底锅中煎一张鸡蛋饼,将鸡蛋饼一分为二备用。
取300克大米饭,加25克寿司醋搅拌均匀。
在寿司竹帘外面套一个保鲜袋,将寿司糙面朝上,光面朝下放置在竹帘上。均匀的取一半米饭铺匀。
在米饭上挤上适量的沙拉酱,番茄酱,蜂蜜芥末酱再铺上适量的肉松,放上一片鸡蛋饼,铺上适量的黄瓜火腿肠。
将竹帘从下往上,把寿司卷紧即可。
因为要拌上寿司醋米饭稍微煮硬一点。