大师菜谱｜柱侯老泰汉堡

作者： Maggie孙

灵感来自北京蝉联6年第一的悠航汉堡经典款——老泰泰汉堡🍔，菠萝花生酱甜辣口味的牛肉汉堡。 牛肉饼的调味创新使用被广东人称其为“烹肉大师”的柱侯酱，香浓醇厚、鲜甜甘滑，更能突出肉香且不油腻！

用料

• 汉堡胚 1个
• 和牛肉饼 1个
• 菠萝/凤梨 2片
• 芝士 1片
• 李锦记柱侯酱 适量
• 花生酱 适量
• 是拉差辣酱 适量

大师菜谱｜柱侯老泰汉堡的做法步骤

步骤 1

和牛肉饼两面涂适量李锦记柱侯酱腌制至少半小时左右。

步骤 2

煎腌制好的牛肉饼、菠萝。

步骤 3

混合花生酱、是拉差辣酱。

步骤 4

煎好准备关火的时趁余温放一片芝士在牛肉饼上。

步骤 5

烤好的面包胚涂混合好的酱料。

步骤 6

依次菠萝+芝士牛肉饼+菠萝组装，如果是一片菠萝建议厚切才好吃。

步骤 7

中西混搭的菠萝牛肉🍔可以开吃了，味道层次丰富，酸甜清新果香、浓郁肉香、花生酱香……真的很好吃！

大师菜谱｜柱侯老泰汉堡的小贴士

不建议再放其他蔬菜，影响味道

菜谱创建时间：2024-06-06 17:21:07