扭扭棒 田园恰巴塔 手作清新美味来袭

作者： 甜燕mi语

用料

• 高筋面粉 200克
• 水 160克
• 盐 2克
• 干酵母 2克
• 橄榄油 8克
• 番茄 40克
• 油麦菜 20克
• 玉米 20克
• 火腿 20克
• 芝士 10克

扭扭棒 田园恰巴塔 手作清新美味来袭的做法步骤

步骤 1

高筋粉，水，干酵母，盐，橄榄油搅拌至无干粉，盖保鲜膜静置30分钟

步骤 2

从外向内折叠七八次，盖保鲜膜静置30分钟，如此重复3次

步骤 3

桌上撒干粉，将面团倒扣在桌上，拉成方形

步骤 4

撒上一点黑胡椒粉，菜叶，番茄，玉米粒，芝士，火腿碎，对折

步骤 5

分成4份，每个撒干粉拉长后头尾反方向扭一扭

步骤 6

放在折好的油纸上发酵至1.5倍大

步骤 7

预热好的烤箱200度烤20分钟

步骤 8

出炉晾凉

菜谱创建时间：2024-06-05 17:52:26