素烧豆腐南瓜

作者： HelenVin330

从来没想过这竟是云南小瓜的终极打开方式。好吃到停不下来。

用料

• 生抽 少许
• 豆腐 一大块
• 云南小瓜 半根
• 盐 少许
• 花生油 少许
• 黄冰糖 5小粒

素烧豆腐南瓜的做法步骤

步骤 1

冷锅下花生油，云南小瓜对半切小片，开中火入锅翻炒。

步骤 2

豆腐切中等大小，放入锅中，倒少许生抽，入黄冰糖5小粒（根据菜量可做调整），倒水没过食材，根据个人口味撒盐巴。

步骤 3

转大火，直至豆腐一面金黄时已接近收汁，豆腐翻个面继续焖，汁水收得差不多就可以出锅了。

菜谱创建时间：2024-06-02 19:08:15