香菜牛肉➕任何蔬菜小炒

作者： qrcsfs

用料

• 牛肉 吃饭的饭碗一碗
• 香菜 适量
• 芹菜 切好的一个半碗
• 郫县豆瓣酱 一小勺
• 小米辣 三根
• 干辣椒 按需
• 鸡精 适量
• 蚝油 三圈
• 酱油/生抽 一到两勺
• 蒜 三小瓣

香菜牛肉➕任何蔬菜小炒的做法步骤

步骤 1

1.锅里放适量油，放入蒜末和小米辣段，一小勺郫县豆瓣酱。 2.炒香后，放入牛肉（牛肉可以用淀粉和香油腌一下），炒到半熟。 3.放入香草、芹菜、和任何你想吃的菜。但香菜是必加的，缺了香菜就不是那味了。 4.放调料，三圈蚝油、少许鸡精（主要是借味）、一点白糖、两勺酱油。自己尝一下味道，淡了加酱油，没问题出锅！跟米饭一起吃特下饭

菜谱创建时间：2024-05-30 18:11:08