用APP打开
飞饼版葡式蛋挞的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

飞饼版葡式蛋挞

6824人浏览 517人收藏 27人做过
APP中查看更多做法
作者: carrie暖暖
carrie暖暖

飞饼版葡式蛋挞的用料

飞饼版葡式蛋挞的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

印度飞饼三张软化后叠加在一起卷起来,松弛10分钟

步骤 2

切成小段(我切了9段),用手掌压一下按扁,放进蛋挞模用拇指压成模具的形状

步骤 3

静置松弛,开始准备蛋挞水

步骤 4

牛奶、奶油加糖隔水加热至糖溶化,加入蛋黄搅拌均匀

步骤 5

分次筛入面粉,每次都要拌匀,之后蛋挞水过滤几遍备用

步骤 6

蛋挞中加少许蜜豆,倒入蛋挞水(8分满)

步骤 7

预热好的烤箱220°烤20分钟左右

菜谱创建时间:2012-12-05 11:26:37
换个做法