干锅花菜

作者： 大口吃饭ouo

图文教程：https://www.xiachufang.com/recipe/106932704/

用料

• 花菜 300g
• 五花肉
• 蒜末、葱段、干辣椒
• 豆瓣酱、耗油、生抽、盐、孜然粉

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜洗净去根，五花肉切片

步骤 2

调料（1勺豆瓣酱、1勺耗油、1勺生抽）搅匀备用

步骤 3

锅里倒入五花肉，煸出油脂

步骤 4

放入干辣椒、葱、蒜末

步骤 5

倒入花菜翻炒，倒入调料翻炒均匀，中火焖半分钟（干了的话少量多次加水）

步骤 6

快熟时加入葱叶/韭菜，撒盐、孜然粉，翻炒出锅

菜谱创建时间：2024-05-22 02:41:29