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苹果煎饼的做法
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苹果煎饼

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作者: 带鱼切糕
带鱼切糕

苹果煎饼的用料

苹果煎饼的做法步骤

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步骤 1

将面粉放入大容器加适量水稀释,使其成黏稠状即可,加鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

将苹果切成薄片

步骤 3

将平底锅烧热,加适量油,然后将调好的面粉糊倒入并尽量使其在锅里铺平

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将苹果片一片一片摆放在饼上,注意不要一起倒下去==。

步骤 5

等到底面煎好,可以在锅里滑动的时候,翻面继续煎。

步骤 6

几分钟后检查底面如成金黄色即好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃果酱就可以涂上果酱,或者洒上一层白糖,口感也很好。

苹果煎饼的小贴士

苹果片尽量切薄,会更容易粘在饼上,这样翻饼的时候就更容易; 尽量用不粘锅; 温馨附送楼主自创翻饼技巧:底面煎好后,将它腾到一个盘子上面(煎好那面依然朝下),然后将锅斜举起,并快速将盘子里的饼扣进锅,由此翻面完成!

菜谱创建时间:2012-12-05 08:03:12
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