番茄滑肉拌饭♥超超超级香

作者： 奶油小厨房

酸酸甜甜的，美味下饭，快来试试吧

用料

• 猪梅花肉 200克
• 【腌肉料】
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 清水 小半碗
• 番茄 5个
• 金针菇白菜等 适量
• 味精 1勺
• 生抽 4勺

番茄滑肉拌饭♥超超超级香的做法步骤

步骤 1

番茄划开十字刀，水开煮一分钟捞出去皮

步骤 2

猪梅花肉切片，一小勺盐

步骤 3

生抽1勺

步骤 4

淀粉2勺

步骤 5

半碗清水拌匀

步骤 6

倒入水淀粉，抓匀腌制二十分钟。

步骤 7

番茄去皮切丁

步骤 8

水开以后倒入滑肉片，煮两分钟固定一下裹好的淀粉捞出。

步骤 9

砂锅中一点油加入番茄丁

步骤 10

加入喜欢吃的蔬菜，加入4勺生抽。

步骤 11

1勺味精

步骤 12

最后加入滑肉片，加入没过食材的开水，中火炖20分钟。

步骤 13

最后适当收汁即可（可以稍微多留一点汁泡饭哟，超级好吃）

步骤 14

真的超级开胃哟，安排

菜谱创建时间：2024-05-18 13:09:08